Vinification:
1962 et 1967, deux années d’inondations dévastatrices au Portugal. Très humides donc, les vins de ces années présentent une acidité étonnante qui est un grand allié pour un Porto de cet âge. Ce vin est un symbole de renouveau après le drame.
Cépages:
Códega do Larinho,Cerceal,Viosinho
Notes de dégustation:
Couleur dorée. Arômes intenses et complexes de fruits secs associés à une acidité étonnante qui lui procure une incroyable explosion de fraîcheur en bouche. Il présente une finale intense et étonnamment longue.
Conseils de stocker et servir:
Servir à température modérée de 10 à 12°C.
Pairing alimentaire:
Servir à l’apéritif ou après le dîner ou avec des desserts aux fruits, des fruits secs ou du fromage.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 95 points Robert Parker.
Remarque :
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