Inspiré du Royaume-Uni et basé sur la recette de l’ancien président du Dictador, Dario Parra, grand amateur de gin, l’assortiment colombien impressionne par sa complexité aromatique et la délicatesse avec laquelle il se révèle. Initialement, la recette a été créée pour la consommation personnelle, mais aujourd’hui, elle a jeté les bases d’un produit primé à plusieurs reprises avec un bouquet large et unique, dans la composition duquel on trouve une variété d’herbes, de racines, de fruits et d’épices, distillés séparément. . Le gin qui en résulte est vieilli en fûts de chêne puis filtré pour obtenir une boisson incolore garnie de gingembre et de cannelle.
Goût : Arômes riches et classiques, notamment de genièvre, de gingembre et d’orange amère, auxquels s’ajoutent quelques influences sucrées.
Finition : Délicat, spécial.
Couleur : Incolore.
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