Cru Monplaisir 2021 Bordeaux Supérieur 75 CL

Cru Monplaisir 2021 Bordeaux Supérieur 75 CL

Cépages 75% Merlot 15% Cabernet Sauvignon 5% Cabernet Franc
Julie GONET-MEDEVILLE

Le Cru Monplaisir, un domaine viticole de renom, se distingue par ses vignes classées en Bordeaux Supérieur. Exploité par les vignobles Gonet-Médeville, qui gèrent également de prestigieux domaines comme les Champagnes Gonet, le Château Gilette à Sauternes, et le Château Respide-Médeville dans l’appellation Graves, ce domaine incarne un véritable savoir-faire viticole.

Avec ses 9 hectares de vignes répartis sur deux parcelles — l’une argilo-graveleuse, l’autre sur un sol alluvionnaire — le Cru Monplaisir met en pratique une agriculture raisonnée, excluant l’utilisation de produits chimiques pour respecter la vigne et l’environnement. Le domaine applique les mêmes standards d’excellence et de finesse que ceux qui caractérisent les autres propriétés Gonet.

Les vinifications sont menées de manière traditionnelle, avec un élevage qui combine l’usage de cuves et de fûts, permettant ainsi aux vins de refléter toute l’élégance et la richesse des terroirs dont ils sont issus.