Ayala – Brut Majeur Champagne stock limité

Le champagne Brut Majeur de la maison Ayala est particulièrement élégant, tout en finesse, avec une touche fruitée délicate.

Composition et terroir :

Elaboré à partir de vignes classées Grand Cru et Premier Cru, soit les meilleurs terroirs de Champagne, Le champagne Brut Majeur de la maison Ayala associe 30% de Chardonnay , 45% de Pinot Noir et 25% de Pinot Meunier avec  20% de vins de réserve ayant vieilli en cave pendant 3 ans .

Cépage :

45% de Pinot Noir, 30% de Chardonnay et 25% de Pinot Meunier pour ce vin Champagne Brut Majeur.

Aspect visuel :

La robe de ce vin de champagne de la maison Ayala est d’un doré soutenue et éclatant.

Caractéristiques olfactives :

Le nez de ce champagne de la maison Ayala révèle des notes de fruits jaunes, et une touche acidulée.

Attributs gustatifs :

En bouche ce champagne Ayala présente une attaque tout en légèreté et en précision.

Le champagne Brut Majeur et sans acidité, mais avec une légère minéralité qui lui confère un aspect aérien et joliment fruité.